Wer den Winter nutzt und in den Winterurlaub fährt, weiß am Abend eines erlebnisreichen Tages die anheimelnde Stimmung eines Feuers im Kamin und dazu ein Glas guten Rotweins sehr zu schätzen. Wenn es draußen kalt und dunkel ist, dann wärmt besonders der Wein die Seele und den Leib.

Zu gemütlichen Winterabenden gehört eine romantische Stunde vor dem Kamin mit dem rötlichen Licht des prasselnden Feuers und der Kerzen sowie ein Wein, der die Wärme der südlichen Sonne ins Haus holt. Ein charaktervoller Wein, der den Kreislauf anregt und dem Körper wieder neue Energie spendet, bietet sich deshalb gerade für den Winterurlaub an. Rotwein mit seinen starken Anteil an Gerb- und Farbstoffen, fruchtiger Opulenz und vollem Geschmack schmeckt sowieso im Winter besser als im Hochsommer. Und an Auswahl
mangelt es nicht. Elegante Weine wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Shiraz locken die Sinne mit konzentrierten Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und Schokolade. Neben diesen Klassikern locken neue Weintrends wie Weincocktails oder Punch mit Rotwein gemixt als probate Mittel, um Frost und Schnee zu trotzen.
Auch zu den typischen Speisen der Wintermonate wie Geflügel und Wild passt ein kraftvoller Rotwein als Begleiter ideal, um dem schweren Essen einen geeigneten Widerpart geben zu können.

Abgesehen von den kulinarischen Genüssen ist der Wein ebenso aus gesundheitlichen Gründen zu empfehlen, da er das Herz-Kreislauf-System anregt und und zugleich die Psyche in einen angenehmen Entspannungszustand versetzt. So ist die Zeit des Winters geradezu die Rotweinsaison und auch im Winterurlaub darf der leckere Rebsaft am Abend nicht fehlen.